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Restaurant

Bar

Cocktail

de 10h à minuit

L’histoire continue est la nouvelle formule restaurant, bar et tapas du traiteur Stephan K qui continue à vous proposer aussi ces delicieux plats à emporter. Venez découvrir notre nouvelle ambiance raffinée et festive au coeur des brotteaux !

Un échantillon
du Menu

Menu du midi

Horaires:de 12h à 15h
  • Le Karamélia, praliné noix de Pécan, mousse caramel à la fleur de sel de Camargue
  • Cuisse de cannette en pot-au-feu à ma façon, légumes
  • Oeuf BIO mollet croustillant, mousseline topinambour, fricassée de girolles, jus réduit

Menu du soir

Horaires:de 18h à minuit
  • Filet de veau, jus infusé aux cèpes, pommes de terre grenailles et légumes
  • Noix de Saint Jacques d’Ecosse saisies, écrasée de pommes de terre au zeste de citron et ciboulette, beurre blanc infusé au céleri
  • Le croustillant chocolat Guanaja 70 % et zeste de citron Combava

L’ensoleillé

Restaurant

CANNES
Quartier du Suquet

mars 2001 – octobre 2007

Stephan.K

Traiteur

LYON 6
Quartier des Brotteaux

décembre 2008 – mai 2019

L’histoire continue

Restaurant

LYON 6
Quartier des Brotteaux

septembre 2019 – ce jour